ตั้งแต่กลับมาไทยยังไม่ได้ทานอาหารสวีเดนเลย แต่พอรู้ว่ามีร้านอาหารสวีเดนที่กรุงเทพด้วย เลยลองไปทานซะหน่อยว่ารสชาดเหมือนที่ประเทศสวีเดนไหม
ร้านอาหารสแกนดิเนเวีย Scan Deli เป็นร้านอาหารสแกนดิเนเวียแบบดั้งเดิม วัตถุดิบบางส่วนนั้น ทางร้านนำเข้ามาจากตอนเหนือของทวีปยุโรป เช่น สโมคกี้แซลม่อน ชีส เป็นต้น
บรรยากาศภายในร้านให้ความรู้สึกร่มรื่มเหมือนอยู่ท่ามกลางต้นไม้ โดยใช้สีหลักๆคือ สีฟ้า สีขาว และสีเหลือง ซึ่งสีฟ้า-เหลือง เป็นสีธงของประเทศสวีเดน บรรยากาศภายในร้าน Scan Deli คล้ายกับว่าคุณอยู่บ้านน่ารักๆนอกเมืองของยุโรป หรือหากต้องการบรรยากาศโล่งๆ ทางร้านมีพื้นที่เทอร์เรสให้นั่งผ่อนคลาย สบายๆ แล้วแต่ลูกค้าจะชื่นชอบ
เรื่องของเมนูอาหารหลักๆแล้ว อาหารของที่ร้านจะเป็นอาหารสวีเดน แต่ใช่ว่าจะมีเพียงเท่านี้ เพราะยังมีอีกหลากหลายเมนูที่อยู่ในสแกนดิเนเวีย จุดเด่นของอาหารสวีเดน คือ เกือบทุกเมนูจะมีพืชผักเป็นส่วนผสมมากมาย ท่านใดที่ใส่ใจสุขภาพ ห้ามพลาดเด็ดขาด นอกจากเมนูผักแล้ว ทางร้านเค้ายังแนะนำเมนูกุ้งน้ำเย็น ปูไอริส แซลมอนนอร์เวย์ที่ถูกจัดวางอย่างสวยงามในจาน
Rökt Lax Med Dillstuvad Potatis – ปลาแซลมอนรมควันกับมันฝรั่ง 225 บาท
Laxsmörgås – แซนวิชแซลมอล ราคา 145 บาท
Kycklingsmörgås – แซนวิชไก่ 165 บาท
อาหารสวีดิชขึ้นชื่อ Meatball หรือภาษาสวีดิชเรียกว่า Köttbullar ราคา 240 บาท
Lax Pate’ Smörgås ราคา 170 บาท
Räksmörgås ราคา 185 บาท
Janssons Frestelse 165 บาท
หน้าร้าน Scan Deli
ร้านอาหารสวีเดน Scan Deli ตั้งอยู่ที่ สุขุมวิท 18 เดินเพียง 10 นาทีจาก BTS อโศก
