พาไปกินราเมนกันอีกแล้ว คราวนี้ไปไม่ใกล้ไม่ไกลจากร้านราเมนอื่นๆ ตระเวนอยู่แถวๆ สุขุมวิทนี่แหละ ร้านที่จะไปกินราเมนวันนี้คือ ร้าน Ganso Tsukemen Yamagishi ที่ K-Village สุขขุมวิท 26 หลังคาร์ฟูร์ พระราม4 นี่เอง โดยร้านนี้จขึ้นชื่อเรื่อง Tsukemen มาก จะอร่อยสมคำล่ำลือจริงหรือเปล่า ต้องมาลองกินกัน…
ร้าน Ganso Tsukemen Yamagishi อยู่ที่ชั้น 2 โซนเอ ของ K-Village – Neighborhood Lifestyle Mall แห่งใหม่ มีที่จอดรถสะดวกสบาย ถ้าเดินขึ้นบันไดเลื่อนทาง Gourmet Market ร้านจะอยู่ซ้ายมือถัดจากร้าน T-House
หน้าร้าน Ganso Tsukemen Yamagishi ครับ
มาดูเมนูกัน น่ากอนทั้งนั้นเลย สั่งอะไรดีน๊า แต่ละชามจะมีหลายขนาด หลายราคา เช่น ขนาดปกติ, ขนาด S, และขนาด L
เครื่องปรุงต่างๆ ที่อยู่บนโต๊ะ มาตรฐานตามร้านราเมนทั่วไป
อุย… ยกน้ำเปล่ามาให้ดื่มกันก่อนเลย ดีละจะได้ไม่ต้องสั่งเครื่องดื่ม อิอิ
ไก่คาราเกะ (Karaage) 90 บาท
มาร้านราเมนต้องกินคู่กับ เกี๊ยวซ่า(Gyoza) มี 6 ชิ้น ราคา 95 บาทครับ
ไปกันทั้งหมด 4 คน ชามแรกมาแล้ว Special Tsukemen หรือราเมนที่จะแยกน้ำซุบมาต่างหากนั่นเอง ขนาดปกติ ราคา 225 บาท
ขอพูดถึงเจ้า Tsukemen นิดนึง Tsukemen ก็คือ ราเมนที่จะแยกน้ำซุบมาต่างหาก โดยตัวราเมนจะเย็น ส่วนน้ำซุปจะมาแค่อุ่น ๆ เราต้องเอาเส้นราเมน ไปจุ่มในน้ำซุป กินทีละคำๆๆ
ตามาติดๆ ชามนี้คือ Special Ramen ขนาดปกติ ราคา 225 บาทเช่นกัน มาพร้อมกับหมูสไลด์บางๆ กับ หน่อไม้ญี่ปุ่น และไข่มะตูมแสนอร่อย
ดูกันชัดครับ ไข่มะตูม สูตรของทางร้าน Ganso Tsukemen Yamagishi อร่อยจริงๆ
ชามนี้คือ Special Buta Gohan ราคา 75 บาทเท่านั้น
มีไข่มะตูมด้วย
ซัดหมดเกลี้ยง ไม่มีเหลือ อิอิ
บรรยากาศภายในร้านครับ
มากิน 4 คน หมดไป 935 บาทครับ
ร้าน Ganso Tsukemen Yamagishi เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.30-22.00น.