หลังจากที่จบปริญญาโทใบที่หนึ่งที่เมืองไทยแล้ว และทำงานกับบริษัทของกลุ่มประเทศสแกนดิเนเวีย (Scandinavia) มาได้ 2 ปีกว่าแล้ว เลยอยากที่จะเรียนต่อโท อีกซักใบ คราวนี้ไม่เรียน IT ละ หันมาเรียนด้าน Business กับ Leadership มั่งดีกว่า เลือกอยู่หลายที่ว่าจะไปเรียนที่ไหนดี แต่สุดท้ายก็เลือกเรียนต่อโท ที่สวีเดน (Sweden)
ประเทศสวีเดน (Sweden) เป็นประเทศกลุ่มนอร์ดิก (Nordic) ตั้งอยู่บนคาบสมุทรสแกนดิเนเวีย ในยุโรปเหนือ ทางตะวันตกติดกับประเทศนอร์เวย์ ทางตะวันออกเฉียงเหนือติดกับประเทศฟินแลนด์ มีกรุงสตอกโฮล์ม (Stockholm) เป็นเมืองหลวง ประเทศสวีเดนมีประชากรที่เบาบาง เว้นแต่ในเขตเมืองใหญ่ พื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศประกอบด้วยป่าไม้ และภูเขาสูง
เดิน Siam Paragon อยู่ดีๆ เมื่อยขึ้นมาซะงั้น หาที่นั่งเล่นดีกว่า เดินหาร้านไหนก็ไม่มีที่ว่างซะที นั่นมองเข้าไปในร้าน Secret Recipe มีโต๊ะว่างพอดี ไม่รอช้า นั่งร้านนี้ก็แล้วกัน ร้าน Secret Recipe ที่ Siam Paragon มีขายทั้งอาหารและขนมเค้ก แต่เนื่องจากอิ่มแล้ว อยากหาแค่ที่นั่งเล่นเฉยๆ เลยสั่งแต่เค้กมากินกันก็แล้วกัน ร้านนี้มีพื้นที่ค่อนข้างน้อยมาก โต๊ะแต่ละโต๊ะจึงมีที่ว่างห่างกันต่อนข้างน้อย ทำให้รู้สึกอัดอัด หันไปทางไหนก็มีแต่โต๊ะเต็มไปหมด
Coffee Shop สัญชาติญี่ปุ่น UCC Coffee Shop อยู่บริเวณชั้น G Siam Center เป็นร้านเล็กๆ แต่เต็มไปด้วยเมนูอาหารและเครื่องดื่มสไตล์ญี่ปุ่น
ถ้าพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นบนสายพานร้านเก่าแก่ร้านหนึ่งในกรุงเทพฯ ตั้งอยู่ที่ชั้น G ของ Fortune Town รัชดา นั่นก็คือร้านโคบูเนะ (Kobune Japanese Restaurant) นี่เอง อาหารบนสายพานของร้าน Kobune นี้จะมีราคาเดียวคือ จานละ 25 บาท
ร้านอาหารอีสานแถวถนนพระราม9 รสชาติอร่อย ราคาไม่แพงต้อง ร้านยอดลาบเป็ดอุดร ถนนพระราม9 ซอย49 ไม่ว่าจะเป็น ไก่ย่าง, ส้มตำ, ลาบเป็ด, ปากเป็ดทอด, ต้มแซบขาเป็ด, และปลากะพงเผาเกลือ ขอบอกไว้ก่อนเลยถ้ามาร้านยอดลาบเป็ดอุดร ตอนเย็นเตรียมทำใจได้เลย ไม่มีทั้งที่จอด และที่นั่งชัวร์ เพราะตอนเย็นๆ ร้านนี้คนจะเยอะมาก
โฮมเฟรชไฮโดรฟาร์ม ร้านสเต็ก พาสต้า สลัด สไตล์อิตาเลี่ยนเพื่อสุขภาพ และฟาร์มผักสลัดไฮโดรโพนิคส์ (Hydroponics) ปลอดสารพิษ ตกแต่งร้านแนวอิงลิชคันทรี่พร้อมบรรยากาศฟาร์มผักสลัดอาหารทุกจานปรุงจากเชฟมืออาชีพพร้อมคัดสรรวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพพร้อมผักสลัดที่เก็บตรงจากฟาร์มมาประกอบอาหาร
ถ้าพูดถึงร้านเค้กอร่อย แห่งเมืองเชียงใหม่ ต้องมีร้าน Love At First Bite ติดอยู่ด้วยแน่นอน ร้าน Love At First Bite เกิดมาจาก เจ้าของร้านเป็นสามีภรรยาที่เคยใช้ชีวิตอยู่ที่อเมริกานานถึง 27 ปี จากการที่คุณมัทนา (Mattie) ชอบทำขนมเค้กแจกเพื่อนๆ จนบอกต่อกันปากต่อปากจนกลายเป็น Order ในชื่อ Love At First Bite ในกรุงเทพฯ และต่อมาก็ทั้ง 2 ก็ได้ย้ายร้านมาที่บ้านเกิด จ.เชียงใหม่
วันนี้อยู่เชียงใหม่เป็นวันสุดท้ายแล้ว ก่อนกลับตั้งใจว่าจะไปแวะกินร้านเค้กชื่อดังของเชียงใหม่ Love at first bite แต่ยังไม่ได้กินข้าวกลางวันและ และไม่รู้ว่าที่ร้านเค้กจะมีขายอาหารหรือเปล่า เลยไปหาร้านอาหารแถวริมแม่น้ำปิง ขับไปขับมาบนถนนเชียงใหม่-ลำพูนเกือบสุดสายก็ยังไม่ได้ร้านที่ถูกใจซะที จนเกือบถึงสะพานนวรัตน์ ก็มาพบกับร้าน น้ำแม่ปิง เลยแวะไปฝากม้องที่นี่ซะเลย
มาเที่ยวเชียงใหม่ก็หลายครั้ง แต่ไม่เคยมาที่ เซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต เลย วันนี้เลยไปหาข้าวเที่ยงกินที่นี่ละกัน มีคนที่เชียงใหม่หลายคนแนะนำว่า อาหารที่ กาดหลวง แอร์พอร์ต มีให้เลือกกินหลากหลายชนิด มาเหนือทั้งทีต้องหาอาหารเหนือกินให้ได้ อิอิ
ในที่สุดก็ได้รูป Apple iPhone 4 แล้ว โดยเครื่อง iPhone 4 เครื่องนี้ซื้อมาตั้งแต่วันแรกที่มีขายที่ออสเตรเลีย แอบยืมรูปของพี่เอารูปภายนอกมาให้ดูกัน
พาไปกินราเมนกันอีกแล้ว คราวนี้ไปไม่ใกล้ไม่ไกลจากร้านราเมนอื่นๆ ตระเวนอยู่แถวๆ สุขุมวิทนี่แหละ ร้านที่จะไปกินราเมนวันนี้คือ ร้าน Ganso Tsukemen Yamagishi ที่ K-Village สุขขุมวิท 26 หลังคาร์ฟูร์ พระราม4 นี่เอง โดยร้านนี้จขึ้นชื่อเรื่อง Tsukemen มาก จะอร่อยสมคำล่ำลือจริงหรือเปล่า ต้องมาลองกินกัน…
วันนี้เลิกงานแล้ว หิวๆๆ เลยชวนกันไปกิน อุด้งเส้นสด กับ มอนจายากิ ที่ร้าน Don Don ซอยสุขุมวิท37 ถ้ามาโดย BTS ให้ลงสถานีพร้อมพงษ์ ลงบันไดที่มี Family-mart แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าซอยเลย เดินเข้าไปสุดซอย แล้วเลี้ยวซ้ายอีกที ก็จะเจอร้านอยู่ในสุด
Yumemiya ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นในเครือ Italian Tomato ที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น เปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ภายในร้านดูคล้ายกับคอฟฟี่ช็อปกับบรรยากาศสบายๆ สมัยใหม่ ทำให้ดูผ่อนคลายมากยิ่งขึ้น อีกทั้งสีสันภายในร้านเป็นโทนสีขาวตัดด้วยเฟอร์นิเจอร์สีน้ำตาลดูแล้วสบายตา ยิ่งไปกว่านั้นภายในกระจกหน้าร้านยังนำโมเดลอาหารแต่ละเมนูมาตั้งโชว์ไว้ ดูแล้วชวนให้อยากเข้าไปรับประทาน
ถ้าขับรถผ่านหมู่บ้านเสนานิเวศน์ หรือ ไปแถวถนนประเสริฐมนูกิจ (เกษตร-นวมินทร์) แล้วอยากลองชิม ไก่ทอดกรอบอร่อยๆ เค็มกำลังดี ไม่ชุ่มน้ำมัน ราคาไม่แพง ต้องกินที่ ร้านไก่ทอดตุ๋ย เทพา